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生抽：适量；生姜：适量；宴友食用油：适量；老抽：适量；冰糖：适量；盐：适量；红椒：适量；料酒：适量；胡椒：适量
2.处理食材：香菇木耳泡发好，红椒切小块，香菇切十字花刀，马铃薯切方块，生姜切厚片。鸡用温水煮开，煮出浮沫后洗净沥干。
葱：50g；香叶：1片；冰糖：20g；生抽：1勺；姜：20g；八角：1块；盐：1勺
1.鸡块焯水捞出备用，油温多半热时放入葱姜，炒出香味后放入鸡块，煸炒至金黄色。
料酒：适量；白糖：适量；葱：适量；桂皮：适量；；宴友食用油：适量盐：适量；老抽：适量；先抽：适量；八角：适量芝；麻油：适量；姜：适量；冰糖：适量
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