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1943年秋，毛主席走进南泥湾。一段本来只需一小时的路，他却走了整整三个小时。车开一段，他就停下来观察庄稼；再走一段，又到田边了解收成。
更让人意外的是，一顿午饭后，他竟把桌上的鸡骨架一块块收起来，装进上衣口袋。
一位，为何要带走吃剩的鸡骨头？答案，要从两年前那场简直把陕甘宁边区逼到绝地的封闭说起。
集结戎行，层层包围边区。军事上压，经济上卡，通往延安的物资通道一条条被掐断。粮食进不来，布疋进不来，药品和盐巴也渐渐变得难找。与此同时，延安人口持续不断的添加，机关、校园和部队都要吃饭，粮仓却在一天天见底。
对方的算盘很清楚：不一定当即发起进攻，只需长时刻封闭，就或许拖垮边区，饿散军民。前哨还在交兵，后方却连根本供应都难以保持。再这样耗下去，枪还握在手里，人却或许先被饥饿压倒。
中心没有把期望放在外援上。毛主席提出“发展经济、保证供应”，召唤边区军民“自己着手、锦衣玉食”！这几句话听起来朴素，落到实际中却极重。会交兵的部队，要放下部分练习时刻拿起镢头；习气行军的兵士，要学着翻地、播种、养猪；机关、校园也得抽出人手参与出产。
地从哪里找？谁去开？开出的粮食能不能养活一支部队？假如投入很多人力，最终却颗粒无收，边区的境况只会愈加风险。
那里荒草压地，荆棘连片，野兽出没，简直看不到人迹。他人看到的是一片荒芜，朱德想承认的，却是荒草下面能不能长出救命的粮食。
他没有只听一份陈述，也没有站在远处看几眼就作决议，而是屡次进入南泥湾，查水源、看地形、摸土质，研讨哪些地方能够开垦，部队进驻后又该怎样日子。
荒草齐腰，荆棘挡道，周围还有野兽活动。部队一旦开进去，先要砍树搭棚，处理住处；接着要整理荒草，翻开硬地；还得预备种子和耕具。这不是简略地挑一块地，而是在决议一支部队往后靠什么活下去。
朱德拨开草根，发现下面并不是瘠薄的沙土，而是一层厚厚的黑土。土质松软，邻近又有满足水源，很合适栽培农作物。表面上，这儿多年旷费；实际上，肥力一向藏在草根之下。
朱德由此判别，只需安排妥当，只需有人肯砍、肯挖、肯翻，这片荒地完全或许变成屯田基地。他随即把勘测成果陈述，并提出由王震带领359旅进驻南泥湾。
这项指令看上去是去种田，实际上却和交兵相同急迫。359旅既要护卫边区，又要靠自己的双手处理吃饭、穿衣问题。他们面临的敌人，不仅仅封闭线外的戎行，还有荒草、荆棘、饥饿和时刻。
部队抵达后，迎候他们的不是村庄和地步，而是一片荒无人迹的山谷。荒草齐腰，荆棘丛生，野兽不时出没，连现成的房子都找不到。兵士们只能先砍树，再搭棚；白日拓荒，晚上就在粗陋住处歇息。
没有满足的耕具，就想方法分配；没有现成的犁地，就一块块往外刨。兵士们砍掉树木，割拓荒草，清走荆棘，再挥动镢头翻开土地。一把镢头，一支枪；一边出产，一边捍卫党中心。
王震没有站在一旁发指令。他和兵士们一同下地，一同劳作。部队本来依照作战编制安排，现在又敏捷变成一支出产部队。谁负责拓荒，谁负责种菜，谁负责修窑洞，谁负责盖房，各项任务一项项铺开。
荒地面积大，人手有限；出产任务重，军事练习又不能停。春天错失播种时刻，秋天就或许没收成。部队有必要抢时刻，接连砍、挖、翻、种，把一块块荒地从草根下面夺出来。
1941年，359旅拓荒11200亩，收成细粮1200石，蔬菜164.8万斤。他们还打出1000多孔窑洞，盖起600多间房子。从前荒无人迹的山谷，渐渐的呈现路途、炊烟和成片庄稼。
第二年，出产规模持续扩展。到1942年，播种面积到达26800亩，收成细粮3050石，出产自给率到达61.55%。
它们意味着封闭开端失效。想通过堵截物资拖垮边区，三五九旅却从荒地里刨出了粮食，从山谷里建起了营房。外面的物资越难进来，南泥湾的庄稼就越要长起来。
到了1943年，南泥湾已不再是最初那片荒草地。路途两旁呈现农田，部队有了安稳供应，兵士们的日子也显着改进。
进入南泥湾后，他一路走，一路停。看到路旁庄稼，就下车观察；遇到田间劳作的兵士，就了解出产状况。本来一个小时的车程，最终走了三个小时。
当年的荒草地变成了农田，山谷里有了窑洞和房子，兵士们不再面带饥色，而是精神饱满。毛主席看到这一幕，笑称：本想困死、饿死边区军民，成果封闭越紧，359旅反而越干越壮。
随后，他先后观察金盆湾、九龙泉、马坊、桃宝峪等地，听取359旅关于出产、练习和设防状况的陈述。
王震陈述，部队现已完成悉数自给，不拿公家一粒米、一寸布、一分钱。这句线旅不只养活了自己，还减轻了边区政府的担负。毛主席由此愈加坚决一个判别：困难并不可怕，只需着手去做，困难就会垂头；即使将来有了外援，也有必要以自给自足为主！
部队选出两只自己喂的鸡，用山里的香草做成烧鸡。毛主席没有立刻动筷，而是先了解一般兵士能不能吃上肉。得知兵士每周能够吃两次猪肉，每月还能吃到鸡肉和羊肉后，他才放下心来。
饭后，桌上还剩下一副鸡骨架。工作人员预备把它处理掉，毛主席却觉得惋惜。他把鸡骨头一块块收起来，装进自己的上衣口袋，预备带回延安持续熬汤。
这个细节看起来很小，却和整个南泥湾的故事紧紧连在一同。两年前，边区缺粮、缺布、缺药，敌人想用封闭把延安拖垮；两年后，359旅现已能养鸡、养猪、种粮，还能拿出自己出产的食物款待。可即使条件改进，一副鸡骨架仍不能容易糟蹋。
到1944年，359旅共拓荒种田26.1万亩，收成粮食3.7万石，养猪5624头，并上缴公粮1万石，到达了“耕一余一”。
南泥湾总算从荒无人迹的山谷，变成了人们口中的“陕北好江南”。359旅用镢头扯开封闭，用粮食稳住边区，也让“自给自足、艰苦奋斗”不再仅仅一句标语。
那副被装进口袋的鸡骨头，记载的不是一顿饭，而是一段从“粮仓见底”到“粮食有余”的前史。回来搜狐，检查愈加多
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