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当夜幕来临，城市的旮旯亮起星星点点的灯光，一个个充溢焰火气的夜市货摊便悄然复苏。小小的货摊不仅是增收养家的生计场，更是很多一般人追梦路上的温暖驿站。他们傍边，有自食其力的创业者，有下岗再就业者，有勤工俭学的大学生。他们的故事，叙述着勤劳致富的质朴真理，也映照出“小夜市”背面承载的“大民生”。即日起，速新闻客户端推出“小夜市 大民生”系列报道，记者将聚集小商贩集体，造访那些一般奋斗者，记载他们的身影，感触那份在焰火升腾中永不褪色的温暖与力气，领会那些普通而闪烁的人生。
（速新闻记者 裴凌曼）在城市的焰火气中，总会藏着宿迁一般人鲜活滚烫的日常。5月26日，记者来到宿迁经开区黄河大街城宇社区，找到了“霸王烧鸡”的摊主李功。
李功本年43岁。十几岁时，他怀揣着对日子的神往，远赴浙江务工，深耕餐饮行业，练就了一身厚实的厨艺身手。在外流浪多年，他才智过异乡风土人情、积累了丰厚的餐饮运营经历，后来因一次意外，挑选留在家园宿迁开展
“其时腿受伤了，也没办法再回去上班，只能留在老家。”李功说，由于深耕餐饮多年，他终究是挑选持续扎根餐饮行业。
为了寻觅对自己最合适、贴合本地商场的运营方向，李功不断测验、斗胆探究，先后开过麻辣烫店、办过工厂，在一次次试错与调整中，他终究回归自己最了解的赛道，开设了这家卤菜小摊，专心制造特征烧鸡及各类卤味产品。
谈及为何取名“霸王烧鸡”，李功坦言，宿迁是西楚霸王项羽的故土，西楚文明早已深深融入每一位宿迁人的血脉，刻进城市的文明基因。身为土生土长的宿迁人，他心中一直有着稠密的西楚情怀，所以便以“霸王”命名，既问候家园历史背景和文明，也期望让每一份烧鸡，都带着宿迁独有的城市印记，让门客品味甘旨的一起，感触本乡文明魅力。
这些年来，李功与妻子分工协作、朝夕据守，用心打理着这个小小的卤味摊。清晨备料、卤煮入味，黄昏出摊、招待门客，日复一日，繁忙而充分。一方小小的卤味小摊，不仅是夫妻俩营生的依托，更稳稳撑起了整个家庭。
除了用心运营卤味生意，李功仍是一名热心球迷。“苏超”的炽热，也为他的小摊带来了满满的人气与商机。
“每当宿迁队主场竞赛日，我家的生意就特别好。那场宿迁队对阵南京队的焦点赛完毕后，有住在邻近宾馆的球迷，临走时买下20只烧鸡。”李功说，“苏超”火了，宿迁火了，自家的生意也跟着好起来了。
一方小摊，藏尽贩子焰火；一口卤香，温暖八方门客。从外出务工的追梦游子，到返乡创业的小摊主，李功和千千万万的一般人相同，在宿迁这座城市奋力打拼、向阳而生，稳稳撑起一家人的幸福日子。
“期望往后仍然以匠心做好每一份卤味，开宣布更多有宿迁特征的美食。”李功说。回来搜狐，检查更加多
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